如何烹饪美味的鸦片鱼?

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1、准备食材:

鸦片鱼3块,蒸鱼豉油2勺,葱1根,姜3片,料酒2勺,盐2克。

鸦片鱼做法?

2、处理鱼类:

先将鱼清洗干净,然后在鱼身上均匀涂抹少许盐和料油,再撒上切好的姜片和葱段,静置片刻。

3、蒸制过程:

将处理好的鱼放在蒸锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火继续蒸制10分钟。

鸦片鱼做法?

4、出锅装盘:

10分钟后,关火取出鱼,将蒸出的汤汁倒掉,换上新的葱姜,最后倒入蒸鱼豉油并淋上热油即可。

5、品尝感受:

最后的步骤就是轻轻地把鱼块夹开,你会发现鱼肉嫩滑如同豆腐一样,味道鲜美无比。

鸦片鱼做法?

做一次简单又美味的鸦片鱼,是不是让你也想动手尝试一下了呢?快来试试看吧!

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