如何正确和面制作彩色饺子皮?

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xxhh
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楼主

我们需要将面分成三份,我们可以用其中一份和菠菜水混合,做成绿色的饺子皮;用另外一份和橙汁混合,做成白色或黄色的饺子皮;剩下的那一份则可以用来做出紫色的饺子皮。

我们将这三种颜色的饺子皮分别搓成长条,将这些长条重新揉合在一起,并继续搓成一个大的长条,将这个大长条切成一个个小的饺子皮,然后把这些小饺子皮擀成饺子皮,包上馅料,就可以做出来各种色彩的饺子啦!

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