港版奶粉严格遵循联合国食品法规委员会(CODEX)标准,这个标准较为宽松,各地可以根据实际情况进行调整,相比之下,内地奶粉则参照了中国政府制定的标准。
这两个标准到底哪一个更好呢?国际化标准更多是全球共性的存在,适用于全世界,而中国的标准则是结合了国人的特点,更具针对性,但从实际操作层面看,特殊性通常优于普遍性,关键问题在于,我们能否有效地执行这些标准。
北京儿童医院营养研究所和中国疾病预防控制中心妇幼保健中心的专家吴光驰教授指出,标准的差异并不意味着产品质量会有显著差异,以奶粉中的某些微量元素为例,美国标准仅规定最低值,而中国的婴幼儿食品行业标准则有明确的上下限。
雀巢大中华区健康经理贾梅在接受《南方都市报》采访时提到,雀巢不仅遵守全球通用的CODEX标准,还额外符合欧洲标准,在中国市场内销售时还要遵循中国国家标准,在层层要求下,内地生产的奶粉确实会更加安全。
对于消费者普遍认为港版奶粉比内地版更好吃,多家进口品牌奶粉商均表示,尽管两者的配方、生产工艺和技术完全一致,但由于营养需求的不同,内地版奶粉可能更能满足中国宝宝的需求。
美素佳儿公司强调,从原奶到成品的整个生产过程都在荷兰完成,因此港版和内地版奶粉在产地和生产工艺上没有明显区别,美素佳儿官网声称,虽然包装有所差异,但各地区标准的不同不会导致营养价值上的巨大差异,内地版美素佳儿更契合中国宝宝的身体状况,而且经过欧盟和中国出入境检验检疫协会的双重检测,质量更有保障,安全性更高。
雅培中国公司同样坚称港版和内地版雅培奶粉都是同一家工厂生产的,不存在质量问题,进入中国市场后,雅培奶粉的部分营养成分含量做了细微调整。
惠氏方面表示,无论是香港版还是内地版,惠氏的婴幼儿配方奶粉在配方、奶源和生产工艺等方面都是一致的,为了满足内地更高的蛋白质含量要求,惠氏在中国市场推出了改良版奶粉。
美赞臣公司公关部经理杨小姐则强调,衡量婴幼儿配方奶粉质量的重要指标首先是其营养配方是否科学,以及是否在严格的质量管理体系下研发生产,美赞臣采用全球通用的生产流程标准,包括技术研发与成果的全球共享,同时还在行业内率先引进“全程安全品质管理体系”,确保每个环节的安全性和可靠性,无论港版还是内地版美赞臣奶粉的品质都是相同的。
综合以上信息,我们可以得出结论:港版和内地版奶粉在配方、工艺、奶源等方面基本一致,因此在营养和安全性上并没有明显的差异,关键是要找到最适合宝宝的产品,无需特意追求港版奶粉,内地版同样能满足宝宝的需求并保证安全。