你知道如何制作一道美味又健康的“清淡”面吗？
所需材料：
- 有机小白菜
- 豆泡（煮熟）
- 煮熟的鸡蛋
- 香葱
- 新鲜面
做法如下：
1、准备调料：将香葱切成末，煮熟的鸡蛋去皮备用。
2、煮制底汤：在锅中加入足够的清水，然后放入三个豆泡，用中小火慢慢煮开，在锅中加入适量生抽，小火慢炖至汤汁浓郁。
3、清洗蔬菜并煮面：另取一锅，加入沸水，将洗净的小白菜焯烫几秒钟，捞出沥干水分，使用这股清新的沸水再次煮沸一小截面条，捞入一个较大的碗中。
4、烹饪蛋花：在另一口锅中，加入适量热水，将鸡蛋打散，轻轻搅拌均匀，倒入沸水中，用小火煮熟，取出切块备用。
5、组合与调味：将煮好的面条和蛋块一起盛入大碗中，上面铺满焯过的小白菜，撒上香葱末，将热腾腾的蘑菇精和香油缓缓倒入大碗中，确保每根面条都能沾上浓郁的汤汁。
一碗既简单又营养的清淡面就做好了，快尝一尝吧！
通过反问句加强情感表达，让读者更加沉浸在美食制作的过程之中。
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