网上7元一斤的葛根粉是什么?
是木薯粉加藕粉!葛根粉,粉质一般是粗粒状,颜色白色带有点儿灰白。用手指去搓葛根粉,感觉出有种带有微小的粗粒状。网上卖的便宜葛根粉(木薯粉冒充的),与面粉一样细,颜色雪白。藕粉冒充的葛根粉,用手指搓时,光滑如灰。
真葛根粉,冲泡出来的颜色成半透明的淡黄色,颜色也不是特别的明显。用勺舀抽丝状不太长,有一股浓浓的葛根清香。
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网上7元一斤的葛根粉是什么?
是木薯粉加藕粉!葛根粉,粉质一般是粗粒状,颜色白色带有点儿灰白。用手指去搓葛根粉,感觉出有种带有微小的粗粒状。网上卖的便宜葛根粉(木薯粉冒充的),与面粉一样细,颜色雪白。藕粉冒充的葛根粉,用手指搓时,光滑如灰。
真葛根粉,冲泡出来的颜色成半透明的淡黄色,颜色也不是特别的明显。用勺舀抽丝状不太长,有一股浓浓的葛根清香。