大白菜和紫甘蓝一起拌的凉菜是怎么做的？

大白菜和紫甘蓝一起拌的凉菜是怎么做的？

　　原料：紫甘蓝150克、白菜150g、熟芝麻一小勺、盐半勺、香醋两勺、糖一勺。　　做法：　　1、紫甘蓝、白菜切细丝，焯水；　　2、沥干，加盐拌匀；　　3、用手揉搓之后，腌制10分钟；　　4、挤去杀出的水分；　　5、添加香醋和糖；　　6、添加一点点香油拌匀；　　7、吃时撒上熟芝麻即可。