怎么做椒盐虾?

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怎么做椒盐虾?

步骤/方式一

食材:虾(大虾) 500克 、 盐 10克 、 椒盐粉 5克 、 食用油80ml

买回家的活虾清洗干净。

步骤/方式二

虾头尾用手轻轻分离,劲大容易把虾线拉断。

步骤/方式三

轻轻的把虾线拉出来。

步骤/方式四

处理好的虾尾过清水再洗一遍。

步骤/方式五

锅烧热,放入80ml的油,升温后倒入虾尾,翻炒两下改中火,加10克盐翻炒几下,倒入5克椒盐粉,喜欢椒盐的可以多放一些,盐相对的就要少放一些。前后共翻炒三四分钟就可以了。

步骤/方式六

撒上葱花(不喜小葱的不用放),孩子很喜欢吃,最主要的是不用动手剥了。

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