清蒸鳕鱼的家常做法？
原料：银鳕鱼1块、大葱适量、姜适量、蒸鱼豉油1勺、植物油1勺、辣椒丝适量、花椒粒适量。
做法：
1. 银鳕鱼解冻洗干净，葱、姜切丝。
2. 把一部分姜丝、葱丝铺在银鳕鱼上。
3. 水开后上锅蒸5分钟。
4. 蒸好的银鳕鱼。
5. 把葱丝、姜丝捡出，蒸出的鱼汤倒掉。
6. 放上剩下的葱丝、姜丝，倒上蒸鱼豉油，在放上辣椒丝和花椒粒。
7. 锅中烧热油。
8. 把油浇在辣椒丝、葱、姜上即可。
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清蒸鳕鱼的家常做法？
原料：银鳕鱼1块、大葱适量、姜适量、蒸鱼豉油1勺、植物油1勺、辣椒丝适量、花椒粒适量。
做法：
1. 银鳕鱼解冻洗干净，葱、姜切丝。
2. 把一部分姜丝、葱丝铺在银鳕鱼上。
3. 水开后上锅蒸5分钟。
4. 蒸好的银鳕鱼。
5. 把葱丝、姜丝捡出，蒸出的鱼汤倒掉。
6. 放上剩下的葱丝、姜丝，倒上蒸鱼豉油，在放上辣椒丝和花椒粒。
7. 锅中烧热油。
8. 把油浇在辣椒丝、葱、姜上即可。