猪脚汤锅做法?

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猪脚汤锅做法?

做法如下:

猪蹄1个

 猪血150克 豆腐150克 胡萝卜1个 藕200克 小白菜150克

辅料

家乐浓汤宝清鸡靓汤口味2盒

 姜10克 八角2个 山楂2个

步骤1

猪蹄切块,凉水如果焯烫去除浮沫杂质,捞出冲洗干净

步骤2

砂锅中放水,放入焯好的猪蹄,放入八角、姜和山楂。放山楂可以让猪蹄更软烂

步骤3

这是今天的主要调味料,家乐浓汤宝--清鸡靓汤口味

步骤4

放入两粒家乐浓汤宝--清鸡靓汤口味

步骤5

大火煮开后小火慢煲一个半小时,把猪蹄煮到软烂

步骤6

把配菜切好

步骤7

先把胡萝卜丁倒入锅中煮到胡萝卜软烂

步骤8

再把猪血、豆腐和藕一起放入锅中,汤煮开后继续煮3分钟

步骤9

最后还可以放一些青菜,待青菜熟了就可以上桌享用啦。为了好看我最后又放了一个山楂点缀

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