怎么把巧克力变成巧克力酱？

巧克力酱与液态巧克力不是同一物质，即使将巧克力酱降到极低温度（如冰箱冷冻室），也不会凝固成真正的巧克力。

如果你想把巧克力酱变成真正的巧克力，可以这样做：

买一块巧克力，然后将其加热至熔化状态，使其成为液态巧克力。

将液态巧克力缓慢冷却并固化，就能恢复到原来的巧克力状态。