狗肉250克 辅料：覆盆子15克，陈皮6克，巴戟天15克 调料：食盐3克，酱油10克，味精1克，姜15克，料酒10克，植物油25克 步骤：
1、先将狗肉洗净，切块备用。
2、在锅中加适量植物油，加热至六成，放入狗肉翻炒，加适量清水煮一会儿。
3、放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜，用文火将狗肉炖至熟烂。
4、加入酱油、料酒、盐、味精，再炖10分钟出锅食用。
炖狗肉时，有什么东西可以帮助狗肉更易熟烂呢？
大家好！我是青青，炖狗肉里面可以加点小苏打，更容易炖烂，水尽量一次性加足，也更容易炖烂，我吃过狗肉，在小时候就吃过狗肉，父母总是说“我小时候很瘦”，把我带到镇上买狗肉给我吃，那时候镇上专门有人卖熟狗肉的，现炖现卖，狗肉相当好吃！而且狗肉大补，到长大了以后就只吃过一次，后来再也没有吃过，那是非常的好吃。
夏天喝这道狗肉汤，不仅味道鲜美，还能为身体补充营养，是一个健康的选择哦！
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