理想的烤箱温度范围是160℃到220℃，而烘焙时间则应在20到35分钟之间，这样的设定能让面包变得非常松软且美味，面包在进入烤箱后大约前5到6分钟内，因为面团中的气体会因热量膨胀，导致面包体积快速增大。
请注意以下几点：
- 烤面包设定的温度对最终口感有很大影响：如果温度太高，会导致面包表面过早硬化，限制其进一步膨胀；如果温度太低，则可能导致面包内部结构不够细腻。
- 正确掌握烤箱的温度与时间比例对于制作出既美观又美味的面包至关重要。
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理想的烤箱温度范围是160℃到220℃，而烘焙时间则应在20到35分钟之间，这样的设定能让面包变得非常松软且美味，面包在进入烤箱后大约前5到6分钟内，因为面团中的气体会因热量膨胀，导致面包体积快速增大。
请注意以下几点：
- 烤面包设定的温度对最终口感有很大影响：如果温度太高，会导致面包表面过早硬化，限制其进一步膨胀；如果温度太低，则可能导致面包内部结构不够细腻。
- 正确掌握烤箱的温度与时间比例对于制作出既美观又美味的面包至关重要。