家里过节菜谱?

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一、清蒸河蟹:河蟹已经成为春节餐桌上的常见菜肴。

二、红烧排骨:这是家家户户都爱吃的经典菜品。

三、红烧鲤鱼:它象征着“年年有余”,寓意财源滚滚。

四、清蒸猪蹄:猪蹄富含胶原蛋白,象征来年多赚银两。

五、皮冻:东北地区年夜饭的必备,代表吉祥如意。

六、油焖大虾:这道菜色泽诱人,口感丰富,是新年必点的佳肴。

七、可乐鸡翅:老少咸宜,酸甜适口,是一道下酒的好菜。

八、大丰收:这是一道以黄瓜、茄子、水萝卜和小白菜为主的拼盘,搭配香浓的鸡蛋酱,寓意来年的丰收与繁荣。

九、白菜炒红蘑:这道菜色香味俱全,非常受欢迎。

十、冰虾:其肉质鲜嫩,味道极佳,老少皆宜。

十一、荷兰豆炒腊肠:腊肠的醇厚与荷兰豆的清香完美结合,味道极好。

十二、炸茄盒子:外酥内软,香气扑鼻,是一道不可多得的小吃。

十三、香肠拼盘:香料浓郁,口感独特,深受大家喜爱。

十四、蒜蓉扇贝:海鲜中的一种,营养丰富,味道鲜美。

十五、清灼菜心:清爽解腻,是春季的首选佳品。

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