痛风发作期与稳定期的饮食要求相似,均需遵守低嘌呤饮食原则,如果你清楚哪些食物不可食用,自然就知道哪些是可以食用的,某些食物中的嘌呤含量较高,例如动物内脏,如肝脏,海鲜的嘌呤含量也非常高。
急性期的重要原则是饮食要清淡,避免摄入上述高嘌呤食物,以减少体内尿酸水平,蔬菜、主食和水果是较为适宜的选择,特别是水果,它们能够促进尿液的碱化,帮助尿酸排泄,从而减轻症状。
痛风患者应该多吃哪些食物呢?
痛风通常由不良饮食习惯引起,食疗治疗效果最好且最为安全,应避免食用高嘌呤的食物,而适合食用一些碱性食物,如米饭、小麦、鸡蛋、牛奶、蔬菜和水果,尽量避免动物肝脏、鱼类、虾类及坚果,并注意低盐、低脂、低糖饮食,这将有助于缓解痛风症状。
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