<li>细长茄子怎么做才好吃呢？</li>
<li>细长茄子的做法如下：</li>
<li>主料：茄子2个、蒜头1个、青椒1个、红椒1个。</li>
<li>辅料：玉米油2汤匙、盐1/2茶匙、红糖1茶匙、醋1汤匙、酱油1汤匙、芝麻油1汤匙、鸡精1/3茶匙。</li>
1、茄子洗净切成长条，放入蒸锅中蒸熟。
2、青红辣椒分别切碎，将蒜头剥皮后切成蒜泥。
3、锅中倒入适量玉米油，将蒜泥倒入锅中翻炒，炒出蒜香味。
4、加入青红椒末翻炒3分钟。
5、加入盐、红糖、醋、酱油、芝麻油、鸡精拌匀。
6、将拌好的调料盛出，然后将调料拌入蒸好的茄条里，酸甜茄条即做好。
小细长茄子怎么做才好吃呢？酸甜茄条的做法步骤如下：
1、茄子洗净切成长条，放入蒸锅中蒸熟。
2、青红辣椒分别切碎，将蒜头剥皮后切成蒜泥。
3、锅中倒入适量玉米油，将蒜泥倒入锅中翻炒，炒出蒜香味。
4、加入青红椒末翻炒3分钟。
5、加入盐、红糖、醋、酱油、芝麻油、鸡精拌匀。
6、将拌好的调料盛出，然后将调料拌入蒸好的茄条里，酸甜茄条即做好。
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