头条朋友们,你们是怎么吃的呢?
炒鸡蛋:简单又美味!香椿与鸡蛋完美结合。
炸香椿鱼:外酥里嫩,一口咬下满嘴香气!
淹香椿:鲜美可口,清甜爽口。
香椿拌豆腐:清淡又健康,口感独特。
香椿豆拌面:面筋道,香椿的清香让人回味无穷。
看到这些美味的做法,是不是也跃跃欲试呢?快给我留言告诉我你最喜欢哪种方式吧!
【图文教程】
香椿是一道充满春天气息的美食,今天分享几种简单的做法,希望对大家有所帮助。
香椿煎蛋卷
材料:
- 香椿一把(约200克)
- 盐半勺
- 油适量
- 鸡精半勺
- 小苏打一撮
- 花椒盐一勺
- 糯米粉一大勺(用于裹饼)
步骤:
1. 所有材料准备好。
2. 糯米粉和水混合成面团。
3. 将面团擀平,制成圆形薄饼。
4. 香椿洗净沥干水分,切碎。
5. 锅中加油,放香椿炒香。
6. 加入盐、鸡精调味。
7. 把面饼放在香椿上,卷起来,煎至两面金黄即可。
香椿拌面
材料:
- 面条一小把(建议使用全麦面条)
- 香椿一把(约150克)
- 蒜末适量
- 生抽少许
- 食盐适量
- 白芝麻少许
步骤:
1. 香椿洗净切碎。
2. 同样方法准备面条,煮熟后过凉水降温。
3. 取一碗,调制酱汁:生抽、食盐、蒜末各适量。
4. 面条捞出后浇上调好的酱汁。
5. 最后撒上白芝麻点缀。
就是香椿的一些基本做法,每一种都能让你感受到春天的味道,希望大家能够尝试制作,享受这个季节带来的快乐!如果你有什么独特的做法或想法,欢迎在评论区分享哦~
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