说到重庆，你是否还记得12道必尝美食？它们分别是：辣子鸡、毛血旺、水煮鱼、酸辣粉、泡椒凤爪、凉皮、串串香、担担面、小面、抄手、鸭脖、重庆小面。
重庆美食遍布大街小巷，主要集中在解放碑、洪崖洞、磁器口等地方，这些地方不仅环境繁华，而且能体验到正宗的重庆味道，附近还有一条热闹的美食节，游客可以一边游玩，一边品尝美食。
说到重庆美食，我总是会想起麻辣的味道，但如果你不是特别喜欢吃辣的话，我建议还是不要去了，因为重庆的辣度非常高，如果你不能适应的话，可能会对你的肠胃造成负担。
废话不多说，接下来就是咱们的重点——重庆的12道必尝美食：
第一道必吃的是火锅，在重庆，火锅遍地开花，尤其是老街深处的火锅店，口感更地道，特别受当地人喜爱，而其中最著名的当属牛油火锅，我也是深受喜爱。
第二道必尝的是重庆小面，小面种类繁多，比如素小面、炸酱面、牛肉面、碗杂面等，都是当地人非常喜欢的。
第三道必尝的是抄手，抄手虽然有点儿麻，但麻中有爽，还有微麻和清汤版本，重庆人非常爱吃抄手，这也是必尝的。
第四道必尝的是鸡杂，鸡杂是重庆人非常喜爱的江湖菜，我个人也挺喜欢的。
第五道必尝的是山城小汤圆，一口一个，香甜软糯，汤里还有淡淡的桂花香，有一种初恋般的感受。
第六道必尝的是磁器口麻花，一口下去香甜可口，嘎嘣脆，真是太香了！
第七道必尝的是豆花，豆花品种多样，有素豆花和荤豆花两种，可以根据个人喜好选择。
第八道必尝的是毛血旺，毛血旺口味重，非常下饭，是我最爱的。
第九道必尝的是泉水鸡，上南山特别不容易，所以到了南山一定要尝试一下这道泉水鸡，才能不留遗憾。
第十道必尝的是辣子鸡，这个不需过多介绍，相信大家都吃过，只是各种辣椒炒来炒去，最后就能满足你。
第十一道必尝的是水煮鱼，水煮鱼是全国都很常见的菜，都是现杀的，很多人都在家自己做，我只是简单说一下。
第十二道必尝的是酸辣粉，酸辣粉也是日常饮食的一部分，我已经吃过很多次。
重庆必尝的十二道菜，你可以参考一下，来到重庆不妨去尝一尝，绝对会让你流连忘返，回味无穷！