大骨头炖莲藕是一起放还是分开放?

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yk
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楼主

如果分开,应该先放下大的骨头。

莲藕和大骨头汤是一道非常滋补的美味佳肴,制作方法如下:将大骨头煮沸,去除血沫并捞出,然后切成细丝;莲藕也需清洗干净,并切成适当长度的小段,将处理好的大骨头放入锅中,加入适量的葱和姜,大火烧开后转为小火慢炖约40分钟,可以加入藕条继续炖煮,大约再炖20分钟,撒上一些枸杞即可关火,让汤汁稍微冷却一下,就可以盛盘享用啦!

这道菜的味道真是极其鲜美啊!

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