食材清单
银耳 1朵
百合适量
莲子 20克
枸杞 10克
冰糖 适量
烹饪过程
步骤1：
- 准备好所有材料，包括枸杞，枸杞需先洗净。
步骤2：
- 银耳洗净，放入水中浸泡2小时。
步骤3：
- 泡发好的银耳去根部，撕成小块。
步骤4：
- 将银耳放入锅中，倒入足够的清水，盖上盖子煲制一个半小时。
步骤5：
- 莲子提前洗净，用温水泡发2小时，去除黑色内芯。
步骤6：
- 银耳煲制一个半小时后，再加入莲子继续煲40分钟。
步骤7：
- 百合洗净，掰成小片，与莲子一起煮至软烂。
步骤8：
- 最后加入枸杞和适量冰糖，继续煮15分钟后关火。
步骤9：
- 淀粉勾芡，使汤汁更加浓郁，最后盛出即可享用。
请根据个人口味调整配料的比例，享受这道滋补养生的美味佳肴吧！
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