让我们一起看看这些错误的做法吧！
第一步：找一个小碗把鸡蛋打入碗中。
第二步：锅中加入适量的清水，开大火将水烧开后关火加入一勺盐搅开，盐的加入可以使蛋白加速凝固。
第三步：将装有鸡蛋的小碗慢慢靠近水面倾斜，让鸡蛋缓缓滑入锅中，鸡蛋滑入锅底后，不用开火也无需搅拌，盖上锅盖焖1分钟使鸡蛋定型。
第四步：待鸡蛋定型后，用锅铲轻轻地将鸡蛋拨动，让荷包蛋脱离锅底，再开小火慢慢煮3-5分钟，捞出。
如果你按这个步骤来操作，那么你的荷包蛋一定会非常美味！
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让我们一起看看这些错误的做法吧！
第一步：找一个小碗把鸡蛋打入碗中。
第二步：锅中加入适量的清水，开大火将水烧开后关火加入一勺盐搅开，盐的加入可以使蛋白加速凝固。
第三步：将装有鸡蛋的小碗慢慢靠近水面倾斜，让鸡蛋缓缓滑入锅中，鸡蛋滑入锅底后，不用开火也无需搅拌，盖上锅盖焖1分钟使鸡蛋定型。
第四步：待鸡蛋定型后，用锅铲轻轻地将鸡蛋拨动，让荷包蛋脱离锅底，再开小火慢慢煮3-5分钟，捞出。
如果你按这个步骤来操作，那么你的荷包蛋一定会非常美味！