1、准备40克红糖（或黑糖），将其与50克水混合，然后煮沸。
2、将煮好的红糖液倒入木薯淀粉中，搅拌均匀形成面团状，然后分别搓成小圆子，并撒上少许干淀粉以防止粘连。
3、锅中加入清水烧开，放入搓好的珍珠圆子，大火煮开，转为小火继续煮15分钟，待珍珠圆子浮起来，接着关闭火源，盖上锅盖继续煮15分钟，直到珍珠完全熟透。
4、然后将煮好的珍珠圆子过凉水冲洗干净，沥干水分备用。
5、把红茶包放入锅中加入一杯水，煮沸后加适量白糖继续煮5分钟。
6、在另一个容器中，将珍珠圆子放入奶茶里，再将红茶和牛奶按个人喜好比例倒入杯子中搅拌均匀即可享用，如果你想喝冰的，可以在杯子里加入适量的冰块或倒入冰牛奶。
小贴士：
- 如果家里有炼乳，可以用它代替白糖来增加奶茶的奶香。
- 首先不要搓得太大，以免煮制时间过长。
- 使用筛子过滤珍珠圆子表面的多余粉末，避免煮时粘在一起。
- 不同品牌的木薯淀粉吸水性不同，可根据实际情况调整红糖液和木薯淀粉的比例。
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