家庭版铁板鱿鱼酱料配方?

1分钟前阅读2回复0
xxhh
xxhh
  • 管理员
  • 注册排名4
  • 经验值533560
  • 级别管理员
  • 主题106712
  • 回复0
楼主

铁板鱿鱼酱料,家常做法揭秘!

家常铁板鱿鱼酱料,其独特风味令人垂涎,下面分享一种简单家常的配方,让你轻松在家也能做出美味的铁板鱿鱼酱料。

所需材料有:

生抽2汤匙

老抽1汤匙

白糖1汤匙

料酒1汤匙

鸡精少许(约1/2茶匙)

蒜蓉适量(约2瓣)

姜末少许(约1茶匙)

辣椒粉根据个人口味添加

植物油适量

制作步骤:

1、将生抽、老抽、白糖、料酒和鸡精混合在一起,搅拌均匀,形成基础酱料。

2、取一热锅,加入适量的植物油。

3、油热后,放入蒜蓉和姜末,用小火炒至香味四溢。

4、将基础酱料倒入锅中,继续翻炒,使其充分融合。

5、若你喜欢辣味,可以适量加入辣椒粉,再翻炒几下,让辣味渗透进酱料。

6、炒制完成后,关火,将酱料倒入准备好的铁板上。

这款家庭版铁板鱿鱼酱料配方简单,口感鲜美,你可以根据个人口味灵活调整调料的用量,或是尝试添加其他调料,如海鲜酱、芝麻油等,丰富酱料的口感,愿你在家就能享受到美味的铁板鱿鱼!

0
回帖 返回生活服务

家庭版铁板鱿鱼酱料配方? 期待您的回复!

取消