鸡蛋面包最简单做法?

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鸡蛋面包最简单做法?

主要分为六个步骤,首先准备主料辅料

主料:鸡蛋10个

牛奶360毫升

泡打粉1茶匙

低筋面粉265克

白糖100克

辅料:黄油50克食用油2勺香草精1勺

步骤1:白糖与融化的黄油倒一起

步骤2:加入四个鸡蛋,牛奶搅打均匀

步骤3:倒入香草精,泡打粉搅拌均匀

步骤4:筛入低粉搅打均匀

步骤5:倒入刷一层黄油的模具里八分满,每个中间敲一个小些的鸡蛋,上下火200度15分钟,中下层烤

步骤6:切记不要把鸡蛋烤熟,那样真心不好吃

煎面包片鸡蛋的做法?

1鸡蛋小碗里打碎了,筷子搅拌下,再倒到盘子里(方便面包蘸着)。

2面包片放到鸡蛋液里,两面都要充分蘸

3锅里加入油,能覆盖锅底就行(太多就腻了)。小火。放入面包片,8秒后翻边,再另一面煎,6秒后翻边(时间太长,容易焦,火也不能太大)。后续,就每隔4秒左右就翻边,两次后,沥油,起锅

临时起意煎的面包片,可以配上牛奶一起吃,摆盘的话,可以切两个小柿子,颜色更好(其他搭配,你们随意)(切记,火不要太大,小了,可以多煎会儿,大了,直接就焦了)煎出来的面包片有点软,我也不晓得怎么才能煎出来硬些……

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