青虾幼体的习性与成体有不异之处，也有区别。不异的是，青虾幼体自从孵化出来后，其生长发育、形态变革都是跟着蜕皮而停止。差别的是，青幼体都在水中积极泅水，幼体有极强的趋光性，但遁藏曲射的阳光和其他强光，以浮游生物为食，而成体凡是在塘底和水草丛中攀登爬行。虽是杂食性，但偏心动物性饲料，白日喜隐蔽，晚上出来觅食活动。幼体在水中腹部向上，尾部向前游动，头部比尾部低；而成虾背部向上，头部向前游动，头部比尾部高。早期幼体有集群的习性，喜在水面密集成大群，有时以至成千上万尾幼体成团集结，易形成部分缺氧窒息而死。孵化后10天摆布的幼体集群性逐步消逝。青虾的幼体在淡水中渡过，但更适宜在低盐度的水中发育。
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