你好!如今市场上卖的已经不是无根豆芽!
据专家介绍，那种无根豆芽菜在培育过程中放入一种叫做“除草剂”的物量催发作长，除草剂具有很强的毒性，不只能按捺动物一般生长，促使动物发作畸形，只长茎，不长根和头，并且还会毁坏卵白量、维生素、矿物量等营养素。
人吃了含有除草剂培育催发的豆芽菜，其各类化学毒素便会按捺人体各类细胞生长，侵蚀损害组织。若是经常吃含有除草剂浓度较高的豆芽菜，还会按捺肌体各类细胞的生长或组织变性，使某些细胞发作突变而逐步衍变成癌细胞。别的，还能引起某些组织慢性中毒，招致新陈代谢障碍。
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