薏米,别名薏苡、薏仁、六谷米等。它的营养价值极高,被誉为“世界禾本科动物
之王”。它不只做为饭食为佳馔,并被视为宝贵中药,在药膳中应用普遍,被列为宫廷炊事之一。
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薏米,别名薏苡、薏仁、六谷米等。它的营养价值极高,被誉为“世界禾本科动物
之王”。它不只做为饭食为佳馔,并被视为宝贵中药,在药膳中应用普遍,被列为宫廷炊事之一。