鹅是能耐粗放饲养的家禽，生长快，饲料转化率高，/抗病力 强，疾病少，易饲养。饲养房舍和设备投资仅为养鸡的1/2- 1/3,既可合适小规模专业户饲养，又可大规模集约化消费。据 查询拜访，江苏省淮安地域的一些养鹅专业户操纵“放牧为主，前后 补饲”的办法饲养当地四时鹅，70日龄体重可达4。
5-5千克， 消耗精料仅5千克，在一般市场行情下，饲养一只种鹅年利 润150-190元，一只肉鹅10-20元；而饲养一只良种蛋鸭年可 获纯利10元以上，一只高品量肉鸭年可获利1。 5元以上。鹅养 殖如再操纵活拔羽绒及肥肝消费等手艺，经济效益更为可不雅。
大 量事实证明，鹅养殖是一项投资少、收效快、效益高_致富产 业。消费理论中，进步鹅规模养殖的经济效益，关键要抓好以下 几个环节。
⑴选择优良鹅种鹅品种的好坏，间接影响其消费性能的 阐扬。以产蛋为例，优良的蛋鹅品种年产蛋量可达150-200枚， 而一般品种却不到100枚。
因而，在消费理论中应按照本身的 消费目标，选摄生产性能好的优良品种，从而进步养殖的经济 效益。
(2)合理利用饲料，进步饲料转化率规模养殖的目的之一就是更大程度阐扬优良品种的消费潜力，实现效益更大化。饲料 量量是实现该目的的重要包管。营养不全面和饲喂体例不合理都 会影响饲料转化率，以致消费性能降低。
饲料费用在养殖成本中 所占比例更大，一般可占整个成本的50%-65%。在现实消费 中，应留意以下几点：按照鹅品种、发育阶段和消费目标的差别，安身本地资本， 在包管营养成分的前提下进步性价比，选用适宜的饲养尺度，多种原料搭配，阐扬彼此之间的营养互补感化，既满足鹅的心理需 要，又不形成营养浪费。
同时还要留意，饲料要有必然的适口性 和体积，包管鵝每次进食都可获得足够营养和饱腹感。规模养殖要留意削减饲料浪费，那包罗避免储存过程中的浪 费（如鼠、雀偷吃，以及饲料发霉变量）和削减饲喂过程中的 浪费。
(3)控造疾病准确免疫与鸡比拟，鹅的疾病相对较少， 但跟着规模化养殖的普及，一些对鹅威胁较大的流行症也越来越 频发，如小鹅瘟、禽流感、鹅大肠杆菌病、鵝病毒性肝炎等。
因 此，必需做好疾病防治和表里情况的消毒工做，养殖场门口、鹅 舍门口要设立消毒池，以利于进出消毒。鹅舍、饲养用具、孵化 室、孵化器具、车辆等都要按期停止全面的清洗和消毒。鹅只免 疫要根据合理的免疫法式，适时停止免疫接种。
(4)鹅舍修建要合理鵝舍要求临近天然水源某人造水源， 选址时不只要考虑水面宽度、深度，还要考察水量、排放水的便 利性，以及周边有无污染源。
差别日龄的鹅要建立差别的鹅舍， 如育雏舍、育肥鹅舍、种鹅舍要分隔，根绝从雏鹅到成鹅在统一 鹅舍饲喂的情况。
(5)科学办理削减应激按鹅对喂料、饮水、通风、密度、光照的要求，供给一个合适于鹅生长发育的优良情况。并通 过对鹅群察看，及时发现问题，处理问题，以包管鹅群的安康生 长。
鹅群吃惊，会发作应激反响，除不让目生人进人鵝舍捡蛋 外，也不让猪、犬、猫、鼠等干扰鹅群。若是发现鹅精神不振， 动作无力，放牧怕下水，下水后羽毛沾湿，以至下沉，申明鹅只 有问题。若是营养不良或不敷，要及时采纳办法，增加营养，加 喂动物性新鲜饲料或弥补鱼肝油等。
(6)适度的资金投入与饲养规模按理论计算，经济效益与 饲养规模应该成反比。养殖数量多、出栏数多、劳动效率高，收 效也大。但在现实消费中适度规模的消费便于应用科学的办理办法和先辈的饲养手艺，以到达合理设置装备摆设劳动力资本、降低饲养成 本的目标,定饲养规模的大小要按照养殖场的劳力情况、草料 供应、资金、办理程度以及市场销售情况来确定。
若是前提尚不 够完美，饲养手艺跟不上，没必要逃求规模，不然饲养办理不善会 招致鹅群消费性能下降，患病灭亡增加，反而得失相当。养殖需 要颠末必然的词养周期，才可能有产物出卖。因而，在飼养起头 之前，应筹办充实的活动资金。规模大，活动资金也越多。因 此，必需按照本身的财力，选择适度规模，以免在饲养过程中因 资金缺乏，而招致养殖过程中资金链断裂，形成严重经济丧失。