墨西哥跳豆其实只是一种巴豆科动物的种子，它之所以被称做跳豆，都是因为豆种里寄居的跳豆飞蛾的幼虫，幼虫在豆子内不竭爬动，带着豆子一路四处弹跳。在春暖花开之际，飞蛾的幼虫便清醒过来，在豆子里活动筋骨，于是跳豆也跟着蹦蹦跳跳起来。在人们眼中，巴豆科动物绝大部门都属于杂草。跳豆飞蛾与苹果蠹蛾和胡桃小卷蛾等一些危害严峻的害虫可算是近亲。它的幼虫凡是被叫做墨西哥跳豆食心虫，原产于墨西哥，目前在美国的亚利桑那州和佛罗里达州也有散布。那种食心虫对动物的毁坏以至有可能会影响到墨西哥的经济开展，不外到目前为行，人们还不清晰它能否会威胁到美国境内农做物的生长。
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